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日本鳥取縣除了鳥取砂丘、柯南博物館、以鬼太郎為主題的妖怪街之外,還有別的好玩的景點嗎?這次要介紹給大家的是隱藏在森林裡的山菜料理「三滝園」,因為距離鳥取市要將近2小時的車程,這裡沒有城市的車水馬龍,圍繞在一棟棟木造小屋的是高聳入天的樹木,宛如世外桃源,想讓人一直待在這裡。三滝園已有45年歷史,原本只有一棟建築物,但後來愈蓋愈多,但都是採用木造,隨著這裡的地形而建,完全融入森林之中,園內最吸引人就是入口處的茅葺屋,屋頂上長滿了青苔,散發著古老的氣息,而裡頭還有日本傳統的地爐。園內有沿著地形蜿蜒的小徑,可隨意漫步在這園區內,吸著清新的山中空氣。

三滝台中多益補習園只提供以山菜為主的無菜單料理,採事先預約制,入口處還台中多益補習班有販售各種山菜與手工製作的食材,像是蒟蒻等。三滝園女將表示,三滝園的山菜料理都是過去大家都會吃食物,而且都是自己製作,雖然這裡沒有很豪華的料理,但她們都是用真心的去料理食物,也因為是就地取食材,就連味噌都是自己做的、經過3年以上發台中多益補習班推薦酵。寺谷節子強調,這裡的料理完全沒有添加任何化學成份。三滝園只提供中餐,所以吃完飯之後可以在園區裡走走,享受一下遠離塵囂的感覺,而且三滝園還會在園內燃燒木頭,屬於木頭的淡淡香氣飄散在空氣裡,更讓人不想離開這裡。雖然可以從JR智頭站坐巴士蘆津線約40分,再從倉谷下車徒步5分鐘可到三滝園,但因為巴士班次並不多,可以利用鳥取市的觀光計程車,每人1000日圓可以使用3小時。

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